むぐるま農園

安心で美味い野菜を食べたい

結界作り、鉢上げなど

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今週は結界作りを今やれるレベルまで。地中に埋め込む団子がこれからのため、それ以外のことを。波動源や活性液入りのペットボトルを設置。

鉢上げ作業も少しづつ。青梗菜、水菜類、ブロッコリーなど。

この春最後のほうれん草、発芽率イマイチだねぇ。そんな時は育苗しててよかったと思うよ。直播だと歯抜けになってるからね。

小松菜はこの数日目に見えて葉が大きくなるよ。摘み取っても次のがすぐ大きくなってくれるから、途切れずに収穫ができるよ。今回は土の深さ数センチでやってみているけど、できないことはないね。ただし、これでは密度が高すぎるって(笑)。今年はミニ葉っぱをお客さんには食べていただいてるよ。

大根もいいものが終わったので、形崩れや割れたものなど売り物にならないものは、切り干し大根に。干し野菜もそのまま食べてみると実に濃厚な味。ヘタな添加物モリモリのつまみ食べる前にこういう素朴なものを食べる習慣でも身に付けたいな(笑)

 

 

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