昨年までほぼ日本の伝統野菜を栽培してみたけど、海外の野菜に目を向けると面白そうな品種があるんだね。手がけた農法の栽培技術はまだ道半ばだけど、それでも栽培してみたい・食べてみたい品種があるんでね、そいつらをちょっとやってみようと思うんだ。手がける品目･品種の数が増えるほどひとつひとつが手薄になるのはわかっているんだけど、それ以上に興味のほうが強くってね。上手くできればお客さんもきっと楽しんでもらえるかなと、そんなことを考えると早く栽培が始まらないかなと思う新年だよ。

今年はその一本、最後までやりたいな。

どうぞよろしくお願いします。