風邪なんかひいたらかなわないから身体が冷えないようにだけ注意。ただし、朝暖かくして作業始めると昼は暑くなっちゃうので衣類に困るよ。

この時期のお昼はいつもこんな感じ。夏はトマトやすいかにきゅうりなど水分の多い、冷えたものに喰らいついていたけど、ここから先はこんな質素なもので身体は満足している？よ。添加物のない、自然なものを利用してできた米･野菜を食べておけば、そう簡単に病気にはならないと思うわけ。

先週末からサラダしゅんぎくの収穫がようやく。種々のレタスにこれを混ぜて、生サラダでいただくと言うことないよ。

 

昨日から袋栽培の準備。これでこの畑は全て袋。冬場に地面から高いところで栽培することは理にかなってもなく、あまりよくないことだけど、そこそこ安定してできるからね。うちにとってはバカにできないやり方でね。